Hyvää Joulua 2016, sahtiseimi Villa Rievelissä

Villa Rievelin Joulu 2016.

Meillä kasvihuone ei nuku talvellakaan, vaan taipuu

joulun traditioihin jo neljättä vuotta.

Kehitin aikoinani tämän jutun uudistaakseni ja yhdistääkseni

naapurimökkiläisiä (sisaruksia) joulun kunnioitukseen. Lapset olivat 

nuoria ja jotakin ohjelmaa piti keksiä aatonaaton ohjelmaan.

Seimi oli huulilla ympäri maailmaa. Meillä hämäläinen sahti.

Helppo nakki yhdistää ja nimeksi tuli sahtiseimi.

Ensimmäisen idea syntyi kuin sattumalta. Siskon mies Exo  järkkäsi

jouluaatoksi viisi litraa hämäläistä sahtia. Järveltä puhalsi hyytävä

tuuli kun vedin joululauluvisan.

Ei auttanut kuin mennä suojaan kasvihuoneeseen, jonka olin "vähän" tuunannut. Elettiin aikaa neljä vuotta sitten. Ilta vierähti siivillä. Polvet toisiaan vasten

vitsailtiin pöhköillekin vitseille, myöhemmin tuli musiikki mukaan.

Suojainen paikka siis löytyi kasvihuoneesta ja kuusi henkeä 

ahtautui muutaman neliön huoneeseen.

Tästä lähti meidän tarina - sahtiseimi.

Viimevuotiset Jarkko Ahola korvattiin heittämällä

taitavammalla Saara Aallolla.

Luonteelleni ei sovi jäädä tapojen orjaksi, vaan joka vuosi 

jokin uusi juttu täytyy löytyä jotta innostus säilyy.

Jouluseimi muuntuu pääsiäisenä pääsiäisvaelluksen kohteeksi -

kyse siis kohtauspaikka rannoilla.

Maria, joka kuuluu todelliseen joulutarinaan, löytyy moninkerroin 

omasta seimestä. Tämä Maria on Portugalista, Fatiman kylästä. 

Olisiko näitä Marioita kuusi erisieluista kappaletta, jokaisella on omat erityispiirteensä. Jos tässä ryhdyn kertomaan, ette jaksa lukea postausta loppuun asti.

Olen kerännyt erilaisia Maria-versioita matkan varrelta, matkoilta, kavereilta ja DIY-versioita - huumorimielellä. 

Leikittelen joskus ajatuksella, että jos joku katsoisi ylhäältä 

pimeällä mökkimiljöötäni... Näky on että keskellä ei mitään, pimeyden keskellä hohtaa 

lasihuone. Jos menee lähelle, kuuluu iloista naurua ja puheensorinaa, tarinoita,

vitsintakojia, joululaulukaraokea.

Sisäänpääsymaksuna on tuoda mukana jokin juttu jotenkin sinne päin 

sopiva juttu. Tiernapojat tulivat viime vuonna, mutta yksi lähti omille 

teilleen. Täytynee tehdä ensi vuodeksi oma versio neljännestä.

Koiraihmisenä tein koirien seimiasetelman...

Paras juttu oli tänä jouluna, kun lasteni kanssa

heitimme kaiken ilon puolelle.

Teemme nyt omat mieleisemme ja meille rakkaat traditiot.

Vaikka tavat koetaan usein negatiivisina,

ne toimivat todella hyvin silloin kun halutaan 

haudata ja poistaa jotain vanhoja huonoja käytänteitä.

Vanhoja sellaisia emme halua pitä yllä,

joten aloitimme puhtaalta pöydältä.

Extempore haimme metsästä joulukuusen kaikkine kommelluksineen

- hauskaa oli. Olisittepa kuulleet ja nähneet

kuusenhakuretkemme. 

Uusi traditio syntyi hetkessä ja tässä muutama kuva.

Eikä tässä kaikki:

Naurunremakoiden jälkeen tapahtui jotain täysin 

ennenkokematonta. Aivan uusin koristein koristelluin kuusi teki meille temput mitä ei ole koskaan käynyt. Kuusi kaatui koristeineen ja niin, lahjat olivat sen alla. Kaikki vedet valuivat lattialle...lahjat vaarassa.

No mutta vähän kummitusjuttuja.. Joskus järkkärillä saa 

mielenkiintoisia kuvia. 

Pukin on pakko käydä, tänäkin vuonna, hauska pukki.

Sahtiseimen rakentaminen, siskon luona aamupuurolla ja mantelin

saamisen jännitys. Tänä vuonna olin onnekas, manteli päätyi minun lautaselle.

Viemme myös jouluksi kaloille kynttilän rannalle ja laulamme maaonniinkauniin.

Joulusaunasta lähdemme liukkaasti haudoille viemään kynttilöitä 

ja laulamaan kirkkoon joululauluja. 

Joulupäivä onkin sitten yöpaitapäivä.

Ihme on tapahtunut. Oregano kasvaa kuin kesällä konsanaan.

Tunnelmia...

Eggnogit on ihan parasta. Ohje löytyy täältä 

Vinkki kinkunkaveriksi. Pistäppä kaiverrellen.

Kaunista joulua!

Itsenäisyyspäivä 2016 , marsalkan valkoiset hansikkaat

Onnittelut 99 -vuotiaalle Suomi-neidolle!?

Tänäkin vuonna juhlistan päivää lukemalla isäni

kenttäposti-kirjeitä rintamalta.

Tänä vuonna paneuduin pakonsanelemana sohvalle, toipuessa

ja kipuillen särkkärihuuruissa katsomalla kaksi eri versiota 

Tuntemattomasta sotilaasta. Viisaammaksi en tullut.

Kiltisti Suomi-neitona katsoin eka kertaa alusta loppuun - molemmat. 

Analysoin itselleni leffojen tarinoita vs isäni tarinat.

Lapsuudessa kuulin isäni kertomana, Bostonin tuoksuisina sahti-iltoina ja naapurinmiesten ympäröimänä korttipöydässä hänen omat tositarinat sodasta.

Sain ovenraosta kuulla, miten paksu oli vaikkapa ryssän päänahka.

Kirjeitä lukiessa huomasin, kuinka "pihalla" rintamalla olevat sotilaat 

olivat asioista ja kuinka epämääräisesti toimintaa johdettiin! Kriittisyys velloi aika-ajoin suuresti korsuissa.

Viistoon vasemmalle katson myös, jos näitä oppeja ja sen sanontoja siteerataan 

edelleen johtajakoulutuksissa.

Mutta palataan vielä Tuntematon sotilas leffoihin.

Nro 1. oli 1955 Edvin Laineen, nro 2. 1985 Mollbergin ja nro 3. tulevana vuonna  2017 Aku Louhimiehen.

Vieläkö pitää, onko ideat loppu? Olisiko hyvä herätä 2000 - luvulle?

Puhutaan ylväästi suomineidosta.... mietin.

Mitä minulle jäi leffoista mieleen, muutama detalji.

"Mää ole vissii ahvena ku mul on köyry harttia. Mä oon ahvena. Mää ole hiilest tehty ahvena. Mää ihmette kauhiast". 

Eli tarinassa Hietanen keksi, ettei Jumala ole luonut ihmistä vaan tämä on kehityksen tulos, syntynyt meressä ja suureksi osaksi hiiltä. 

Hän hämmästeli tätä ja arveli olevansa köyryselkäinen ahven.

Aasinsilta Darwininin evoluutioteoriaan Lajien synty - luonnollisen valinnan kautta v. 1859. Suomeksi teos julkaistiin vihkona 1913.

Oliko Laineella fiksu ajatus jaettavana siihen maailman aikana?

Suurin odotuksin odotan Louhimiehen eskonpuumerkkiä ?

Miksi puhutaan Suomi-neidosta, mutta vähän kuitenkin niistä aviovaimoista, äideistä jotka hoitivat talon asiat, lapset, odottivat pelonsekaisesti tuleeko mies hengissä kotiin, 

hoitivat rintamalta palanneet, henkisesti rikkinäiset miehet.

Miten itsenäisyyspäiväperhoset sopivat ajan kuvaan?

Tiesitkö muuten, miksi Mannerheimillä oli valkoiset hansikkaat?

Kilpailukykyloikkaa ja nousua odotellessa!

Otetaan mallia Saara Aallosta, joka ansaitsisi kyllä

Suomen vienninedistämispalkinnon.

Vihdoin Kariston ladyjen kanssa fiilistely-ilta.

Kiitos Kati, Suvi, Minttu ja Anu. Olette rakkaita!

Tässä ohjeita illan herkkuihin.

Saaristolaisleipä ( 1 vuoka)

1/2 l rasvatonta piimää

0,7 palaa tuoretta hiivaa

1,5 dl siirappia

1 rkl suolaa

1,5 kaljamaltaita (Tuoppi)

1 dl ruisjauhoja

4 dl vehnäjauhoja

1. Sekoita hiiva lämpimään piimään.

2. Sekoita kaikki sekaisin. Ei tartte nostatusta.

3. Laita noin 1,5 l voideltuun vuokaan

4. Uuniin 175 c noin 1 tunti.

5. Lopuksi sivele vesi-siirappi sekoituksella reilusti. 0,5 dl siirappia ja saman 

verran vettä. 

6. Ota leipä heti vuoasta ja kääri voipaperiin.

Tarjoilu: Voitele voilla, päälle kylmäsavulohiviipale ja tuoretta tilliä.

Saara Aallon joulubiisi syrjäytti heittäen nyt Jarkko Aholan.

Glögikisa 2016, daamien pikkujouluruokaa ja kohtaamisia

Ipan perinteinen glögikisa jatkuu Torikadulla.

Vähän on vielä opettamista kisan ohjeistamisessa, mutta ei paha.

Kolme hyvää ehdokasta.

Päivin Glögi (lue minttulikööri hatulla), Kirsin tyhjä pullo + Loimu 2016, Essin "Aito Savolainen tonttulöki" joka hyydytti Ipan ja Solen, oli tosi hyvää (lue Royal Vadelma salmiakkisnapsi) Nam. 

Sole ei ollut lukenutkaan koko kisasta :-)

Timo, paranemisterkkuja ja pidetään hämäläisenä savolaisuus ;-)

Jury päätti yksimielisesti (itse ylituomarina) tämä oli voittaja. 

Kriteerit: Etiketti, tunnelma, muistot, maku..

Näillä eväin kohti Teerenpeliä ja Armasta.

Tässä vielä ladyille vinkkiä ensi vuoteen. 

Nämä olivat viime vuoden satoa. 

Hannis ja Patrik veivät v 2015 voiton, oisko ollut viimeinen pullo 

oikealta?

Suvi ihanuus teki kaiken niin perusteellisesti viime vuonna 2015.

Sain ihanat kanssakulkijat vieraakseni vihdoin citykotiini ympäri Suomea.

Lammasta, possua, trifleä... vieraat nauttivat ruoan teosta tai emännän pakottamina.

Jälkkärinä eggnog trifle ja pääruokana Turkish lamb flatbread sekä festive celeriac kosharia.

s

Ilta hämärtyy, jutut ja tunnelma tiivistyy. Best. Kaikki hyvä loppuu aikanaan.

Tämä on just nyt: Chisu: Onni

Kiitos Essi musavinkistä, juur meille.

Kirsi lähtee Espanjaan!

Ikävä. Itku. Olet tärkeä, rakas! Tullaan uutena vuotena? Kevääseen. 

Tämä on kylmä maa.

Hyvää matkaa ihana ystäväni.

Maybe New Year 2017?

Joulusnapsi 2016, skumppaglögi ja joulufiilistelyä Lahesta, kurpitsasaalista

Joka jouluksi pitää kehitellä jotakin uutta. Tänä vuonna se on 

joulusnapsin teko, sillä nyt on sen teon aika. 

Snapsin pitää tekeytyä ainakin 2 viikkoa, parasta olisi neljä viikkoa kait.

Tein kahta eri versiota luomuvodkasta. 

VanillaCafe-snapsi 2016

0,5 l vodkaa

1 luomuinen klementiini (tai vaihtoehtoisesti appelsiini)

1 vaniljatanko

0,5 dl fariinisokeria

30 kokonaista kahvinpapua

1. Sekoita fariinisokeri vodkaan, imeytä, sekoita

2. Laita purkin pohjalle kahvinpavut

3. Laita appelsiini/klementiini pohjalle, samoin vaniljatanko

4. Korkki kiinni ja anna tekeytyä huoneenlämmössä ainakin 2 vkoa.

5. Laske suodatinpussin läpi kivoihin pikku pulloihin.

6. Keksi snapsille nimi tarvittaessa. Tarjoile kahvin kanssa jälkkärinä.

Daamien joulusnapsi 2016

0,5 l vodkaa (luomua, esteettisen pullon perusteella valittu)

0,5 dl fariinisokeria

3 kokonaista tähtianista

1 kanelitanko

1. Sekoita fariinisokeri vodkaan

2. Kauniin pullon pohjalle tähtianikset ja perään kanelitanko.

3. Korkki kiinni jouluksi.

4. Tarjoa joulaterian jälkeen joulukahvin kanssa.

Skumppaglögi on ollut mökilläni ehdoton vuosien kokemuksella.

Joulunaikaan kaikille ei maistu kuuma glögi. Milloin se on liian vahvaa, milloin taas iltapuvun kanssa hehkuva dekoltee ei kaipaa puneverisyyttä.

Olenkin ratkaissut tämän tarjoamalla halukkaille kylmää

skumppaglögiä. Ja hyväksi on todettu.

Nyt käynnistin taas ystävilleni glögikisan tiukkoine ohjeineen (etiketti, maku, väri, tarina...) 

Tulevana lauantaina daamit saavat tuoda maistettavaksi omat versionsa omatekoisesta glögistä. Siitä ensi viikolla maistiaisia.

Mesimarjasen skumppaglögi

Lasin pohjalle 1/3 Hehku- glögiä kylmänä

2/3 lasia kuivaa kuohuviiniä esimerkiksi Fresitaa tms.

Lusikaksi kanelitanko.

Tai joskus voi löytää tällaiset ihanat possutikut ;-)

Isänpäivät on läpikuljettu tänä vuonna. Enemmänkin se oli nyt 

isättömien daamien keralla kulkemista. Hyvä näin.

Me ladyt olimme elämämme ykkösiä, ei kahleita tulevaisuudesta -

huomisesta kun emme tiedä.

Kaivakaapas jo nyt joulunodotuskynttilät esiin. Viikonloppuna 19.-20.11 on

Lahden muotsikan joulumyyjäiset. Takuuvarmaa lahjaideaa löytyy.

Torikadun joulunodotusta Lahesta 2016.

Tässä vielä jatkoksi Halloween kaiverruksia....

Halloween 2016 - pumpkin carving, soup, ideas

Tällaisen veistelin illan iloksi mökillä piipahtaessani.

Käsistään kätevälle ei riitä, että kurpitsaa rääkätään

legosuulla ja reikäsilmillä. Viitenä vuonna olen naapureiden iloksi 

tehnyt thaimaalaisten oppien mukaan kurpitsakaiverruksia.

Pöllöt näyttävät tulevan kuviin. Tästä tuli

lempeäsieluinen, tarkkaavainen. Metsästä kuului aiemmin pöllöjen ääniä,

ei mitään huhuiluja vaan outoja vingahduksia.

Eivät olleet hirvikoirien intoääniä, vaan lähtivät pöllöistä.

Hiiriä on paljon ja luontevaa että pöllöilläkin 

hyvä talvi tiedossa noin niinkuin safkan suhteen.

 Tästä se lähtee. Tehkääpä perässä. Otan mieluusti vastaan persoonallisia 

kurpitsoja ja laitan nen seuraavaan postaukseen.

Ostin jouluna Vietnamin matkaltamme kaivertimia, mitkä 

osoittautuivat loistaviksi. Jäätelökauhalla saa kaavittua lihan pois sisältä.

Omenaporalla saa hyviä reikiä. Tarvitaan teräviä, hyvin teräviä veitsiä.

Dremeliin en vielä tarttunut, vaikka netissä moista suositaankin.

Käsin tehdessä näihin tulee tietty "sielu".

Leikkaa hattu pois päästä, tai vaikka tähden muotoiseksi.

Netistä löytyy kivoja malleja, minkä voi piirtää leivinpaperille.

Kuten huomaat, piirustus voi olla vähänniinkusinnepäin.

Sitten vaan pistelet parsinneulalla muodon kurpitsan pintaan.

Näin se menee. Tosin hiukan kannattaa miettiä varjostuksia 

ja valon suuntia, heijastuksia yms..

Leikkaa reiät terävällä veitsellä.

Tädää, puoli tuntia ja tällainen tuli.

Parhaimman muodon saa ovaalista. Tänään en löytänyt

kuin tällaisen pallokurpitsan, mikä ei kyllä toimi nyt muotomaailmaan.

Vuosimallia 2015.

Vuosimallia 2014.

Viime vuonna 2015 pelottelin naapurin kersoja kuistilla 

tällä näkymällä. Pienimmät kiersi kaukaa ja sain syödä

loput karkit ilman kepposia.

Halloween pöytään suosittelen Sallyn kurpitsakeittoa,

löydät sen ohjeen TÄÄLTÄ

Resepti on Isan aussi hostäidin ja toimii myös muihin juhliin kuten

rapusellaisiin.

Räpä siskolle kiitos - taas! 

Tänään laatikosta löytyi tällaisia.